Kapustę trzeba rozkroić na ćwiartki i drobno poszatkować na szatkownicy. Jeśli nie mamy szatkownicy, można też zwyczajnie pokroić ją ostrym nożem w bardzo cienkie paseczki. Kilkucentymetrową warstwę kapusty układamy na dnie naczynia, mocno ubijamy i posypujemy solą (ewentualnie dokładamy też przyprawy i dodatki). Uzyskaj olbrzymią bazę danych produktów. Czy masz już Dine4Fit w kieszeni? Energia, wartości odżywcze, witaminy i minerały w Sok z kiszonej kapusty i marchwi CYMES i ponad 65 000 produktów spożywczych. Zapisz Sok z kiszonej kapusty i marchwi CYMES do swojego menu za darmo. Jeżeli zaliczacie się do tego grona, z pewnością świetnie zdajecie sobie sprawę z wpływu cytryny na ich smak, która doskonale go podkreśla. Użycie jej kiszonej wersji nie tylko sprawi, że walory smakowe staną się bardziej intensywne, ale również danie wyróżni się świeżym, cytrusowym zapachem. W naszym przepisie używamy cash. Strona główna » Sok z pokrzywy – przepis. Dawka żelaza na wzmocnieniePokrzywę często wykorzystuje się do produkcji różnego rodzaju kosmetyków, takich jak szampony, kremy i balsamy. Nic w tym nadzwyczajnego, ponieważ cenne składniki ów krzewinki, które znajdują się zarówno w jej liściach, jak i w pędach, to naturalne lekarstwo na wiele dolegliwości. Przepis na sok z pokrzywy powinien szczególnie zainteresować osoby zmagające się z obniżoną odpornością organizmu, anemią, niedoborem żelaza, ciągłym zmęczeniem i sennością. Osobiście polecam spożywać ekstrakt z rośliny w okresie jesienno-zimowym, kiedy to temperatura na dworze spada, a nasz organizm jest podatny na różnego rodzaju wirusy. Pokrzywa – właściwościZastosowanie soku z pokrzywyKiedy najlepiej pić sok z pokrzywy? Jak zrobić sok z pokrzywy? Prosty przepisPodsumowaniePrzeczytaj także: Pokrzywa – właściwości Wyciąg z pokrzywy to napar pełen składników odżywczych i witamin, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż kilkanaście minut. Spożywanie soku z pokrzywy dostarcza niezbędnych składników wzmacniających i regenerujących, które nasze ciało tak potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Do najważniejszych z nich należą: żelazo, witamina C, A, K, B, wapń, a także kwas foliowy, potas i magnes. Przyznasz sam@, że to dość sporo jak na tak niepozorną roślinę rosnącą dziko 🙂 W okresie międzywojennym sądzono, że picie wywaru z pokrzywy to skuteczny sposób na walkę z anemią; co w ogóle nie powinno dziwić, ponieważ jej sok stymuluje produkcję czerwonych krwinek. A wszystko to za sprawą wysokiej zawartości żelaza, które jest niezastąpione do prawidłowego funkcjonowania naszego ciała. Pierwiastek ten wiąże i przenosi cząsteczki tlenu do narządów, wzmacnia odporność organizmu, a także chroni ciało przed szkodliwymi drobnoustrojami. Przeczytaj także: Co robić, aby mieć więcej energii? Zastosowanie soku z pokrzywy Ta często nielubiana przez nas roślina, zawiera bardzo wiele wartościowych składników. Parzące liście pokrzywy to bogate źródło soli mineralnych, witamin (A,B,C,K) i mikroelementów (przede wszystkim żelazo, wapń, potas, krzem i magnez). Oprócz tego, krzew pokrzywy zawiera naturalne związki bioaktywne – flawonoidy, sekretynę, garbniki, oraz sekretynę, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jak już wspomniałem wyżej, sok z pokrzywy to idealne rozwiązanie dla osób, które cierpią na niedobór żelaza (tzw. niedokrwistość), ponieważ jeden liść rośliny zawiera aż 2 mg tego cennego pierwiastka. Poza tym, obecny w listkach chlorofil, znacznie ułatwia i przyspiesza absorpcję żelaza przez ludzki organizm (źródło). Stąd też, picie wyciągów z pokrzywy poleca się osobom cierpiącym na niedokrwistość. Kiedy najlepiej pić sok z pokrzywy? Sok z pokrzywy najlepiej spożywać gdy czujemy się osłabieni, brakuje nam werwy, oraz podczas zmian zachodzących w naszym ciele (dojrzewanie, menopauza, miesiączka). Picie wywaru zaleca się także osobom stosującym diety odchudzające, osobom z dużą otyłością, a także u kobiet w ciąży i u wegetarian. Wywar z pokrzyw świetnie oczyszcza organizm z toksyn, promuje prawidłową regenerację wątroby, oraz wspomaga ogólne funkcjonowanie jelita grubego. Jak zrobić sok z pokrzywy? Prosty przepis Jeśli nie wiesz jak zrobić sok z pokrzywy, przygotowałem dla Ciebie prosty i szybki przepis. Jedyne co będziesz potrzebować, to młode liście rośliny, blender, sitko, kilka kostek lodu i wodę mineralną. Jeśli wolisz, możesz skorzystać z sokowirówki. Ja jednak zostanę przy blenderze, a później użyję sitka, aby odcedzić otrzymany miąższ. Do dzieła! Zakładamy rękawiczki, aby się nie poparzyć i zbieramy tylko te najmłodsze listki z samych wierzchołków krzewu. W naszym przepisie użyjemy pół kilograma pokrzyw. Wypłucz dokładnie roślinę w letniej wodzie, aby oczyścić ją z kurzu. Możesz to zrobić tak jak ja – napełnić dużą miskę wodą i płukać listek po listku, bądź bezpośrednio pod bieżącą krok to suszenie. Polecam użyć do tego czystego ręcznika, bądź papierowych ściereczek jednorazowych. Przygotuj sobie na boku miskę z zimną wodą. W międzyczasie zagotuj wodę w czajniku i włóż pokrzywę do dużego sitka. Polej listki wrzątkiem i od razu wrzuć je do zimnej wody. Odczekaj 1-2 minuty, odcedź wodę i dodaj pokrzywę do wlej około litra wody mineralnej do blendera i wymiksuj wszystko razem do otrzymania jednolitej „papki”.Otrzymany napój przecedź przez sito (ja używam takie do mąki – im gęstsze, tym lepiej). Sok może być przechowywany w lodówce do 3-4 dni. Bez problemu możesz go także zamrozić jako kostki lodu i dodawać do wody, soku ananasowego, czy lemoniady. Łyżkę tak otrzymanego soku z pokrzywy polecam pić codziennie przez okres 2 tygodni. Z kolei pulpę, która nam została w sitku, można użyć jako naturalny nawóz, bądź przygotować z niej bezalkoholowe koktajle. Podsumowanie Mam nadzieje, że spodobał Ci się powyższy przepis na sok z pokrzywy. Jak widzisz, przygotowanie pożywnego nektaru z tej parzącej rośliny nie jest w ogóle skomplikowane. Sezon letni tuż tuż, zatem przygotuj się na cały wysyp dziko rosnącej pokrzywy na łąkach, w lasach i w rowach. 🙂 Pozdrawiam Krzysztof Przeczytaj także:Przepis Nazwa przepisu:Sok z pokrzywy Imię autora:Opublikowany w dniu: 2021-04-28Czas przygotowania:0H15MCzas gotowania:0H5M Łączny czas:0H20MŚrednia ocena 5 Based on 1 Review(s) Naturalny sok otrzymywany jest bezpośrednio z kłączy imbiru lekarskiego oraz z owoców cytryny zwyczajnej. - bezpośrednio wyciskany- bez dodatku cukru- bez konserwantów- bez barwników- bez sztucznych armoatów- pasteryzowanyCena jednostkowa0,06 zł / mlMożesz kupić za 5902 dni na łatwy zwrotBezpieczne zakupyPo zakupie otrzymasz pkt. Sok imbir z cytryną Pasteryzowany | Objętość netto 490 ml Naturalny sok otrzymywany jest bezpośrednio z kłączy imbiru lekarskiego (Zingiber officinale) oraz z owoców cytryny zwyczajnej (Citrus limon). Posiada charakterystyczny ostry i kwaśny smak. Imbir lekarski wspomaga prawidłową pracę układu odpornościowego oraz przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego. Sok jest doskonałym uzupełnieniem codziennej diety i polecany jest do rozcieńczania z wodą lub jako dodatek do herbat, napojów oraz koktajli. Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia. SOK NFC - BEZPOŚREDNIO WYCISKANY Soki Świata są bezpośrednio wyciskanie a nie odtwarzane z koncentratów. Składkini: 80% sok z kłączy imbiru lekarskiego (Zingiber officinale), sok z owoców cytryny zwyczajnej (Citrus limon). Wartość odżywcza w 100 ml produktu: wartość energetyczna (energia) – 63 kJ/15 kcal, tłuszcz – 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g, węglowodany – 2,6 g, w tym: cukry – 1,2 g, błonnik – 0 g, białko – 1,1 g, sól – 0 g. Przechowywanie: przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce, nie dłużej niż 14 dni. UWAGA! Produkt może nieznacznie różnić się barwą i smakiem w zależności od partii. Może wytrącić się naturalny osad. Przed spożyciem innych klientówWitam. Jak stosować ten sok? Ile ml?Dzień dobry, Dziękujemy za zainteresowanie naszymi z miąższu owocu pigwy Pigwa 100% Oleofarm jest zarejestrowana jako produkt spożywczy a nie suplementy diety dlatego nie widnieje na etykiecie dawkowanie produktu. Najczęściej pacjenci spożywają około 50-100 ml dziennie, sok jest produktem bezpiecznym mikrobiologicznie, pasteryzowanym i nie powinien powodować żadnych dolegliwości przy większym powinna być dzienna dawka spożycia soku?Dzień dobry, sok z imbiru z cytryną jest sokiem 100% tłoczonym bezpośrednio z kłączy imbiru i owoców cytryny. Jego smak jest bardzo intensywny, lekko pikantny dlatego najczęściej konsumenci stosują go rozcieńczeniach z herbatą, wodą z miodem lub koktajlach owocowych. Sok jest produktem spożywczym dlatego z tyłu na etykiecie nie widnieje sposób dawkowania tak jak musi mieć to miejsce np. w przypadku suplementów. Najczęściej pacjenci stosują dawkę około 5 ml dziennie ale uzależnione jest to od osobistej wrażliwości smakowej. Pozdarwiamy Zespół o produktOpinie o Sok Imbir z cytryną, 490 Liczba wystawionych opinii: 104 Napisz swoją opinię Za opinię otrzymasz 100 naszym programie lojalnościowym. Pokaż tylko opinie potwierdzone zakupem Kliknij ocenę aby filtrować opinie Opinia potwierdzona zakupemBardzo dobryOpinia niepotwierdzona zakupemPyszny i zdrowyOpinia potwierdzona zakupemmocno wytrawny, ale takie lubię. Dla mnie najlepszyOpinia potwierdzona zakupemSUPER2022-02-18MAŁGORZATA, RYDUŁTOWYOpinia niepotwierdzona zakupemSok bogaty w składniki wpierające odporność2022-02-11Krzysztof, Wola CichaOpinia niepotwierdzona zakupemŚwietny sokOpinia niepotwierdzona zakupemSuper wsparcie dla odporności2022-01-30Katarzyna, MogielnicaOpinia niepotwierdzona zakupemBardzo dobry sok, intensywny w smaku i wyprodukowany tylko z naturalnych składników2022-01-30Jolanta, MalawaOpinia niepotwierdzona zakupemSok zawsze w tej samej super jakości, pyszny i w dobrej cenie2022-01-30Justyna, BędziemyślOpinia niepotwierdzona zakupemZnakomity sok. Super jakość i prosty skład bez sztucznych dodatków2022-01-29Zbigniew, PalikówkaOpinia niepotwierdzona zakupemPolecam do wspierania odporności2022-01-17Szymon, WoliczkaOpinia niepotwierdzona zakupemPolecam, dobry produkt wspierający odpornośćOpinia niepotwierdzona zakupemProdukt bardzo dobrej jakości, a do tego znakomicie wspiera odporność2022-01-16Sabina, NosówkaOpinia potwierdzona zakupemUwielbiam ten sok. Dodaję go do herbaty wraz z miodem, w okresie jesienno-zimowym jest wręcz KatowiceOpinia potwierdzona zakupemSok jak zwykle niezwykle smaczny :) polecam2021-12-17Sroka, Szczawno- ZdrójOpinia potwierdzona zakupemSok pije już trzecią butelkę , jest lekko kwaskowy i raczej ostry w smaku ale dla mnie ok . Jest to rewelacyjny produkt na uodpornienie działa jednocześnie przeciwkaszlowo, uspokaja organizm. Jest KutnoOpinia potwierdzona zakupemPyszny sok. Czuć, że to 100% sok bez żadnych PrzecławOpinia potwierdzona zakupemokOpinia potwierdzona zakupemUwielbiam!!!! Szukałam właśnie takiego produktu i zapewniam, że zostanie już ze mną na zawsze2021-10-07Sylwia, CieszynOpinia potwierdzona zakupemPyszny2021-09-12Beata, OstrzeszowOpinia potwierdzona zakupemidealny do gorącej herbaty...Opinia niepotwierdzona zakupemProdukt w wysokiej jakości, zawsze świeży i szybko dostarczony. Polecam jeśli chce się naturalnie wspierać odporność i zdrowie2021-08-31Klaudia, ŚwilczaOpinia niepotwierdzona zakupemSpożywam regularnie dla zdrowia. Super sok z naturalnym składem i w bardzo dobrej jakości2021-08-29Janusz, RacławówkaOpinia niepotwierdzona zakupemSkoncentrowany, pachnący i wyrazisty w smaku sok - wyprodukowany tylko z naturalnych składników. Super jakość w dobrej cenie, polecam2021-08-29Krzysztof, TrzebowniskoOpinia potwierdzona zakupemPOLECAM2021-08-28Teresa, KarpaczOpinia niepotwierdzona zakupemZawsze bardzo dobra jakość, intensywny smak i zero sztucznych dodatków. Polecam2021-08-27Katarzyna, Błędowa ZgłobieńskaOpinia niepotwierdzona zakupemDoskonały sok stworzony tylko z naturalnych składników, wyrazisty w smaku i wartościowy dla utrzymania zdrowia i dobrej odporności2021-08-26Aleksandra, Borek StaryOpinia niepotwierdzona zakupemWyprodukowany tylko z naturalnych składników, świetny jakościowo i korzystny dla utrzymania zdrowia sok2021-08-24Maria, KielanówkaOpinia niepotwierdzona zakupemWysokiej jakości sok, skoncentrowany, intensywny w smaku i aromacie z pozytywnym wpływem na odporność. Szczerze polecam2021-08-22Karolina, MalawaOpinia potwierdzona zakupemok,2021-08-14Stefan, MiłosławOpinia niepotwierdzona zakupemSok zawsze w tej samej, dobrej jakości i tylko z naturalnych składników. Polecam2021-08-08Joanna, BratkowiceOpinia niepotwierdzona zakupemSok w sprawdzonej, bardzo dobrej jakości, a do tego w dobrej cenie. Zawsze świeży2021-08-01Eliza, WoliczkaOpinia niepotwierdzona zakupemPyszny sok z całkowicie naturalnym składem i w super jakościOpinia niepotwierdzona zakupemBardzo dobry, sprawdzony produkt w przystępnej cenieOpinia niepotwierdzona zakupemPrzepyszny, wyrazisty sok bez sztucznych dodatków2021-07-25Daria, Błędowa ZgłobieńskaOpinia potwierdzona zakupemSok jest bardzo dobry. W ciagu kilku dni pozbylam sie zapalenia w stawie. Nie musialalm stosowac zadnych StaniszówOpinia niepotwierdzona zakupemDobra jakość i smakOpinia niepotwierdzona zakupemPolecam2021-07-17Gabriela, Rudna MałaOpinia niepotwierdzona zakupemSuper jakość i bez sztucznych wspomagaczy czy konserwantów2021-07-15Kamila, TajęcinaOpinia niepotwierdzona zakupemCiekawe połączenie składników dla odporności2021-07-07Jagoda, ZaczernieOpinia niepotwierdzona zakupemPolecamOpinia niepotwierdzona zakupemZnakomita jakość, polecam2021-06-26Zygmunt, NosówkaOpinia potwierdzona zakupemPolecam!!!2021-06-18Janusz, WarszawaOpinia potwierdzona zakupemBardzo dobry produkt... tylko trochę drogi2021-06-17Ryszard, Piekary ŚląskieOpinia niepotwierdzona zakupemSuper połączenie składników2021-06-15Patrycja, ŚwilczaOpinia niepotwierdzona zakupemPyszne wspomaganie odporności2021-06-13Magdalena, MiłocinOpinia niepotwierdzona zakupemBardzo dobry produkt2021-06-12Zuzanna, TrzebowniskoOpinia niepotwierdzona zakupemBardzo dobry sok, polecam2021-06-06Magdalena, RzeszówOpinia niepotwierdzona zakupemPolecam2021-06-05Magdalena, RzeszówOpinia niepotwierdzona zakupemŚwietny sok do herbaty2021-05-30Natalia, RzeszówOpinia potwierdzona zakupemSok z imbiru kupiłam preparat2021-05-28Krystyna, KaliszOpinia niepotwierdzona zakupemDobry dodatek do herbaty2021-05-16Michał, RzeszówOpinia niepotwierdzona zakupemDoskonały sok do herbaty. Poprawia smak i dodaje odporności2021-05-15Kacper, RzeszówOpinia potwierdzona zakupemPolecam!2021-05-11Joanna, ŚwidnicaOpinia niepotwierdzona zakupemPyszny i zdrowy sok2021-05-10Dominika, RzeszówOpinia niepotwierdzona zakupemW naszym domu bardzo dobry dodatek do herbaty2021-05-03Robert, RzeszówOpinia niepotwierdzona zakupemDobry sok wspierający odporność2021-05-01Jolanta, RzeszówOpinia niepotwierdzona zakupemZnakomity dodatek do herbaty2021-05-01Waldemar, RzeszówOpinia niepotwierdzona zakupemŚwietny do herbaty, bardzo wydajny2021-04-17Czesław, RzeszówOpinia niepotwierdzona zakupemZnakomity na poprawienie odporności2021-04-12Marzena, RzeszówOpinia potwierdzona zakupemHerbatka czarna ,Państwa sok i miód super napój każdego dnia się delektuję2021-04-10Romuald, PoznańOpinia niepotwierdzona zakupemPyszny i dobry dla odporności2021-04-06Zuzanna, SkierdyOpinia niepotwierdzona zakupemPyszny i skoncentrowany2021-04-03Paulina, PrzemyślOpinia niepotwierdzona zakupemDodajemy ten sok do herbatyOpinia niepotwierdzona zakupemBardzo dobry i naturalny2021-04-02Maria, WarszawaOpinia niepotwierdzona zakupemSuper nadaje się do herbatyOpinia potwierdzona zakupemNa szczęście nie zawiera dodatkowego cukru. Bardzo WrocławOpinia potwierdzona zakupemPołączenie imbiru z cytryną jest idealne, SmardzewOpinia niepotwierdzona zakupemDoskonały i cenny w wartości odżywcze2021-03-01Krzysztof, WarszawaOpinia niepotwierdzona zakupemSuper dodatek do herbaty2021-02-26Barbara, KrakówOpinia niepotwierdzona zakupemDodaje go do herbaty i jest bardzo dobry2021-02-24Krzysztof, MielecOpinia niepotwierdzona zakupemRewelacyjny sok, który używam do herbaty, ale też do kilku potraw kuchni tajskiej. Znakomity2021-02-21Adrianna, RzeszówOpinia niepotwierdzona zakupemSmaczny i cenny w składniki bezpośrednio wyciskany sok z imbiru i cytryny. Bardzo dobry jako dodatek do herbaty dla wzmocnienia odporności2021-02-21Bartosz, MielecOpinia potwierdzona zakupemMocny, daje kopa2021-02-20KRZYSZTOF, ŁOBŻENICAOpinia potwierdzona zakupemRewelacyjny produkt na zimową aurę2021-02-12Sylwia, GoworowoOpinia potwierdzona Stargard SzczecińskiOpinia potwierdzona zakupemPolecam rewelacja!2021-01-29Joanna, ŚwidnicaOpinia potwierdzona zakupemPolecam przy problemach z GliwiceOpinia potwierdzona zakupemPolecam świetny sok!2021-01-22Joanna, ŚwidnicaOpinia potwierdzona zakupemWspaniały sok, w okresie jesiennym, zimowym, wiosennym Dąbrowa GórniczaOpinia potwierdzona zakupemRewelacja !!!Opinia potwierdzona zakupemaktualnie testowany2021-01-09Mieczysław, GliwiceOpinia potwierdzona zakupemTen sok jest jak lek, jak bierze mnie przeziębienie2020-12-31Natalia, WrocławOpinia potwierdzona zakupemNie spodziewałam się, że tak bardzo zasmakuje mi imbir z cytryną!Opinia potwierdzona zakupemPolecam..2020-12-19Marian, PiastówOpinia potwierdzona zakupemProdukt bardzo wysokiej jakości. Polecam gorąco!2020-12-09Grzegorz, LegnicaOpinia potwierdzona zakupemSzybka i profesjonalna wysyłka towar super zabezpieczony szczerze polecam2020-12-07Anna, JeleniewoOpinia potwierdzona zakupemPolecam!!!!2020-12-02Joanna, ŚwidnicaOpinia potwierdzona zakupemSuper, bez PakosławOpinia potwierdzona zakupemDoskonały do zimowej herbaty, na przeziębienie i odporność. potwierdzona zakupemZnakomity produktOpinia potwierdzona zakupemWłaśnie piję z nim ostrawa,posłodzona miodem jest tym,co SwinoujscieOpinia potwierdzona zakupemMoc i siła do walki z zagrożeniem2020-11-17KRZYSZTOF, ŁOBŻENICAOpinia potwierdzona zakupemPolecam. Wszystko zgodnie z KoszalinOpinia potwierdzona zakupemRewelacja!!! Będę stałą klientką na ten produkt. Dostawa profesjonalna, bezpiecznie zapakowana. Sok jest bardzo skuteczny. Czuję się jak nowo narodzona. Smakuje mi zwlaszcza zmieszany z sokiem z granatu i wodą mineralną. Od dawna szukalam nieslodzonego, naturalnego soku imbirowego z WrocławOpinia potwierdzona zakupemGenialny produkt, polecamOpinia potwierdzona zakupemNa chłody. wspaniały2020-10-28Małgorzata, KatowiceOpinia potwierdzona zakupemOkOpinia potwierdzona zakupemWZMOCNIENIE na trudne czasy2020-10-02KRZYSZTOF, ŁOBŻENICAOpinia potwierdzona zakupemPolecam!2020-10-02Łukasz, WarszawaOpinia potwierdzona zakupemIdealny na przeziebienieOpinia potwierdzona zakupempędu sosny w połączeniu z imbirem z cytryną i miodem są niezastąpione na jesienne, chłodne dni2020-09-10Olimpia, GdańskOpinia potwierdzona zakupemDoskonałej jakości sok za przystępną cenę. Przesyłka świetnie zabezpieczona, kontakt z obsługą sklepu i kurierem SkawinaOpinia potwierdzona zakupemszybko , sprawnie profesjonalnie !2020-08-05Grzegorz, Suwałki, Polska Sok z kiszonej kapusty ma właściwości prozdrowotne, odkwasza organizm, poprawia odporność i jest prawdziwą bombą witaminową. Ile pić dziennie soku z kiszonej kapusty? Czy ten napój jest skutecznym środkiem na odchudzanie? Na te i inne pytania odpowiadamy w najnowszym wpisie blogowym. Sok z kiszonej kapusty – właściwości Proces kiszenia konserwuje żywność, a także nadaje warzywom i owocom charakterystyczny smak. W wielkim skrócie podczas kiszenia cukry proste zmieniają się w kwas mlekowy, który działa bakteriobójczo i grzybobójczo. Kiszone warzywa i owoce są niskokaloryczne, zdrowe i dobrze przyswajane przez organizm – niekiedy nawet lepiej niż surowe. Przechodząc do kapusty kiszonej i soku – mają one szereg prozdrowotnych właściwości, dzięki którym mają tak wielu fanów: odkwaszają organizm, dzięki kiszonkom wnętrze układu pokarmowego staje się zasadowe,kapusta kiszona jest bogatym źródłem witaminy C, a także wielu innych witamin: A, E, K oraz witamin z grupy B (przede wszystkim PP, czyli B3),wysoka dawka witaminy C jest idealna w okresie przesilenia, przeziębienia i grypy – zapobiega chorobom i przyspiesza rekonwalescencję. Kiszonki są naturalnym probiotykiem, które poprawiają odporność,za sprawą zawartości kwasu mlekowego mają dobroczynny wpływ na florę bakteryjną jelit i pracę żołądka,sokiem z kiszonej kapusty można płukać zęby i dziąsła, bo wzmacnia dziąsła i łagodzi stany zapalne,zawierają przeciwutleniacze, które działają przeciwnowotworowo,kiszona kapusta i sok są niskokaloryczne, dlatego stanowią zdrową przekąskę lub napój,duże ilości żelaza w kiszonej kapuście sprawiają, że sięgają po nią osoby cierpiące na anemię i niedobory tego pierwiastka,sok z kiszonej kapusty to również doskonały patent po zatruciu alkoholem. Warto w tym miejscu dodać, że często kiszonki ze sklepów są zaprawione octem, co przyspiesza proces kiszenia, ale finalnie pogarsza ich smak. W ofercie naszego sklepu soki warzywne oraz kiszone warzywa nie są niczym zakwaszane, dzięki temu ich smak jest w 100% naturalny, a zalecany termin przydatności do spożycia to około 3 miesiące. Produkty, które są przygotowywane w inny sposób – np. przy użyciu octu lub z dodatkiem konserwantów – mają znacznie dłuższe terminy przydatności, co w tym wypadku nie jest cechą pozytywną. Sok z kiszonej kapusty – ile pić dziennie? Zdania i opinie są podzielone. W latach 50. pracownik naukowy z Uniwersytetu Stanford – dr Garnett Cheney – zalecał picie 100-200 ml soku z kiszonej kapusty przed każdym posiłkiem. Obecnie najczęściej pojawiają się dwie koncepcje: pierwsza, że wystarczy jedna szklanka soku z kiszonej kapusty dziennie, druga głosi, że już pół szklanki dziennie będzie odpowiednie. Jeszcze inne wersje zakładają 1-2 szklanki dziennie lub 1-2 łyżki dziennie. Na poprawę odporności – szczególnie w sezonie na przeziębienia i grypę – zalecane jest picie 1 szklanki soku z kiszonej kapusty przed śniadaniem i 100-200 ml soku po kolacji. Według innej koncepcji wystarczy jedna szklanka dziennie, by poprawić swoją odporność i uzupełnić niedobory wielu witamin i minerałów. Kto ma rację? Jeżeli nie ma żadnych przeciwwskazań, to warto przyjąć odpowiedź: jedna szklanka dziennie. Również na pytanie o to, kiedy pić sok z kiszonej kapusty i w jakich okolicznościach, nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Można to robić przed, w trakcie lub po posiłku. By pokonać rutynę lub raz na jakiś czas urozmaicić sobie smak soku z kiszonej kapusty, można do niego dodać: sok marchwiowy,sok jabłkowy,sok cytrynowy,inny sok warzywny lub owocowy. Istnieje również kilka przeciwwskazań, kiedy picie soku z kiszonej kapusty nie jest wskazane. Taki sok zawiera dużo soli, nie jest zatem polecany w jadłospisie osób cierpiących na nadciśnienie. Również w przypadku niektórych chorób układu pokarmowego i schorzeń układu krążenia należy z niego zrezygnować. Sok z kiszonej kapusty na odchudzanie Ponieważ sok z kiszonej kapusty, jak i sama kapusta kiszona, są niskokaloryczne i bardzo zdrowe, dlatego często przewija się opinia, że są one dobre na odchudzanie. Czy jest to prawdziwe stwierdzenie? Nie jest to remedium na zbędne kilogramy i samo jedzenie kiszonek czy picie soku np. z kiszonej kapusty to zdecydowanie za mało. Wprowadzenie ich do codziennego jadłospisu może być jednym z elementów, które będzie wsparciem dla innych działań: aktywności fizycznej i zbilansowanej diety.

sok z kiszonej cytryny